Trijų temperatūros zonų vyno spintos (Eurothèque-kaininke su raide E):
Jos yra dviejų dydžių.
Šiose vyno spintose galima laikyti vynus, kuriems dar reikia bręsti, kartu su tais, kurie jau tinkami vartojimui. Vyno spintos centre laikymo sąlygos atitinka tas, kurios yra Viellithèque spintose su nuolatine tarp 10-13°C temperatūra: spintos viršuje- šildymo iki kambario temperatūros skyrius, talpinantis nuo 12 iki 13 butelių; spintos apačioje įrengtas šaldymo skyrius, talpinantis 17 butelių. Turėdami šią vyno spintą visuomet būsite pasiruošę priimti netikėtą svečią.
Multi (iki 10 režimų) temperatūros zonų vyno spintos (Servithèque):
Jos yra dviejų dydžių.
Šiai grupei priklausančiose spintose temperatūra gali būti reguliuojama nuo 7-21°C. Taip restorano savininkas ar aistringas vynų mėgėjas gali būti tikri, kad jų vynas bus patiekiamas tinkamos temperatūros. Servithèque, kaip neatsiejama natūralaus vyno rūsio dalis, duos efektingą įnašą greitai ir kokybiškai patiekiant vynus.
|
Ar žinojote? Priešingai mitui, visos vyno rūšys turi būti brandinamos esant nekintamai ir nustatytai temperatūrai (nuo 10° iki 14°C). |